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Da notare che tutti gli studi eseguiti sul cacao confermano che i maggiori benefici alla nostra salute sono apportati dal consumo di cioccolato fondente crudo perchè il calore altera il patrimonio nutrizionale degli alimenti. Il burro può essere inviato in formato STECCA oppure BUSTA dipendentemente dalla . In campo alimentare il burro di cacao è una perla rara: la gran parte di cioccolato che mangiamo non è prodotta esclusivamente a partire da burro di cacao ma con. Probabilmente il Burro di Cacao puro e Bio, offerto da CiboCrudo, è il grasso più benefico per la tua salute fisica e mentale. Burrolì è un prodotto naturale ( burro di cacao , olio evo, olio di riso) creato dai pasticceri Luca Montersino e Fabio Ciriaci, dopo anni di ricerche verso una sana alternativa al burro e alla margarina, con alimenti non trasformati chimicamente e rigorosamente lavorati a freddo.

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